ポテトサラダの3種の神器はマカロニきゅうり茹で卵 料理名:至高のポテトサラダ 作者:kokちゃん ■材料(3~4人分) じゃがいも / 4個 きゅうり / 半本~1本 卵 / 2個 マカロニ / 30グラム 塩 / 適量 マヨネーズ / 大さじ7~9 ■レシピを考えた人のコメント 行き着いたハーモ... 続きをみる
呑みメシkokちゃんの新着ブログ記事
-
-
-
-
-
長茄子と甘長とうがらしの甘辛煮 料理名:茄子と甘長とうがらしのたいたん 作者:kokちゃん ■材料(3人分) 長茄子 / 200グラム 甘長とうがらし / 200グラム 酒 / 大さじ3 みりん / 大さじ1 砂糖 / 大さじ2 醤油 / 大さじ2 和風だし、顆粒or液体 / 小さじ2 胡麻油 /... 続きをみる
-
残りカレーでカレースパゲッティ 料理名:カレースパゲッティ 作者:kokちゃん ■材料(1人分) パスタ / 1束100グラム カレーパウダー / 少々 オリーブオイル / 大さじ1 残りカレールウ / お玉1杯 ウスターソース / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 甘口カレーでもカレーパウ... 続きをみる
-
じゃがいもとカボチャのポタージュ 料理名:じゃがいもとカボチャのポタージュ 作者:kokちゃん ■材料(3人分) じゃがいも / 1個 カボチャ / 200~250グラム 玉ねぎ / 50グラム バター / 1片 水 / 300CC コンソメorブイヨン固形スープの素 / 1キューブ 牛乳 / 2... 続きをみる
-
豚バラブロックとジャガイモのトマトジュース煮 料理名:豚バラブロックとジャガイモのトマトジュース煮込み 作者:kokちゃん ■材料(3~4人分) 豚バラブロック肉 / 350グラム ジャガイモ / 500~600グラム 玉ねぎ / 半たま ニンニク / 1片 バター / 1片 塩 / ひとつまみ ... 続きをみる
-
長芋とベビーリーフのわさびドレッシングサラダ 料理名:長芋とベビーリーフのわさびドレッシングサラダ 作者:kokちゃん ■材料(2人分) 長芋 / 100グラム ベビーリーフ / 30グラム べんりで酢orミツカンカンタン酢 / 大さじ1 醤油 / 小さじ1 すりごま / 小さじ1 チューブわさび... 続きをみる
-
-
-
-
-
長芋とかいわれ大根のおかか胡麻和え 料理名:長芋とかいわれ大根のおかか胡麻和え 作者:kokちゃん ■材料(2人分) 長芋 / 200グラム かいわれ大根 / 1パック50グラム すりごま / 小さじ1 かつお節パック / 1パック15グラム 醤油 / 小さじ2 ■レシピを考えた人のコメント 切っ... 続きをみる
-
ぼっかけの豆腐煮込み 料理名:ぼっかけの豆腐煮込み 作者:kokちゃん ■材料(2人分) 牛スジ肉 / 100グラム こんにゃく / 70グラム 木綿豆腐or焼き豆腐 / 1丁 生姜 / 1片 水 / 1カップ 酒 / 大さじ3 みりん / 大さじ2 砂糖 / 大さじ3 醤油 / 大さじ2 白ネギ... 続きをみる
-
かいわれ大根と春雨の甘酸っぱいサラダ 料理名:かいわれ大根と春雨のサラダ 作者:kokちゃん ■材料(3~4人分) 乾燥春雨 / 40グラム かいわれ大根 / 1パック スライスハム / 4枚 卵 / 2個 砂糖 / 小さじ2 べんりで酢orミツカンカンタン酢 / 大さじ5 醤油 / 大さじ1 す... 続きをみる