呑みメシkokちゃん

創作レシピ集

2017年10月のブログ記事

  • チキンカレーパエリア

    チキンカレーパエリア 料理名:チキンカレーパエリア 作者:kokちゃん ■材料(2~3人分) 鶏もも唐揚げ用 / 150グラム ししとう / 8本 玉ねぎ / 1/4玉 米 / 1カップ カレーパウダー / 小さじ2 塩コショウ / 少々 無塩トマトジュース / 1缶160グラム 水 / 1カップ... 続きをみる

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  • きゅうりの塩昆布もみ

    きゅうりの塩昆布もみ 料理名:きゅうりの塩昆布もみ 作者:kokちゃん ■材料(2人分) きゅうり / 1本 塩昆布 / 小さじ2 鶏ガラスープの素顆粒 / 小さじ1 すりごま / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 簡単スピードおつまみ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━... 続きをみる

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  • 七味で麻婆豆腐

    七味で簡単麻婆豆腐 料理名:七味唐辛子の麻婆豆腐 作者:kokちゃん ■材料(2~3人分) 豚挽き肉 / 100グラム 絹ごし豆腐or木綿豆腐 / 300グラム 白ネギ / 100グラム ししとう / 5本 生姜 / 1片 ニンニク / 1片 味噌 / 小さじ2 醤油 / 小さじ2 鶏ガラスープの... 続きをみる

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  • シーチキントマトソースパスタ

    シーチキントマトソースパスタ 料理名:シーチキントマトソースパスタ 作者:kokちゃん ■材料(1人分) シーチキン / 1缶70グラム ししとう / 3本 パスタ / 1束 塩 / 小さじ1 オリーブオイル / 小さじ1 コンソメ顆粒 / 小さじ1 無塩トマトジュース / 1缶160グラム ■レ... 続きをみる

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  • マルちゃん正麺塩味で塩焼きそば

    マルちゃん正麺塩味で塩焼きそば風 料理名:マルちゃん正麺塩味で塩焼きそば 作者:kokちゃん ■材料(2人分) マルちゃん正麺塩味 / 2袋 豚肉 / 100グラム 白菜orキャベツ / 100グラム 人参 / 50グラム サラダ油 / 小さじ2 ■レシピを考えた人のコメント あまりもの具材でOK... 続きをみる

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  • えのき茸の中華あん

    えのき茸の中華あん 料理名:えのき茸の中華あん 作者:kokちゃん ■材料(3人分) えのき茸 / 1袋 豚肉 / 50グラム 小松菜 / 50グラム 卵 / 1個 胡麻油 / 小さじ1 塩コショウ / 少々 鶏ガラスープの素顆粒 / 大さじ1 醤油 / 大さじ1 水 / 400CC 水溶き片栗粉... 続きをみる

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  • パリテリ皮のチキン南蛮

    パリテリ皮のチキン南蛮 料理名:パリテリ皮のチキン南蛮 作者:kokちゃん ■材料(2人分) 鶏もも皮付き1枚肉 / 1枚約300グラム 塩コショウ / 少々 小麦粉 / 大さじ1 サラダ油 / 小さじ1 べんりで酢orミツカンカンタン酢 / 大さじ3 醤油 / 大さじ1 胡麻油 / 少々 ゆで卵... 続きをみる

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  • 根菜の豚汁

    根菜の豚汁 料理名:根菜の豚汁 作者:kokちゃん ■材料(4人分) 豚バラスライス / 100グラム 大根 / 100グラム 人参 / 100グラム レンコン / 100グラム 煮干し / 10グラム 水 / 600CC 味噌 / 大さじ2 胡麻油 / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント ポ... 続きをみる

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  • レンコンのマカロニサラダ

    レンコンのマカロニサラダ 料理名:レンコンのマカロニサラダ 作者:kokちゃん ■材料(2人分) レンコン / 100グラム 人参 / 20グラム マカロニ / 20グラム 酢 / 少々 塩 / 少々 すりごま / 小さじ2 マヨネーズ / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント しゃきしゃきとモ... 続きをみる

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  • 春雨の豚キムチ炒め

    春雨の豚キムチ 料理名:春雨の豚キムチ炒め 作者:kokちゃん ■材料(3人分) 豚肉 / 100グラム キムチ / 100グラム 春雨 / 40グラム サラダ油 / 小さじ1 胡麻油 / 少々 醤油 / 大さじ1 砂糖 / 小さじ2 ■レシピを考えた人のコメント ビールのアテにもよし、ご飯にのせ... 続きをみる

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  • 牛すじ肉と大根の煮込み

    牛すじと大根の煮込み 料理名:牛すじ肉と大根の煮込み 作者:kokちゃん ■材料(2~3人分) 牛スジ肉 / 100グラム 大根 / 400グラム ネギorわけぎ / 1本 本茹で時の水 / 600CC 酒 / 大さじ3 さとう / 大さじ3 醤油 / 大さじ2 ■レシピを考えた人のコメント 食材... 続きをみる

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