呑みメシkokちゃん

創作レシピ集

サラダスパゲッティ

具沢山でメインおかずになるサラダスパゲッティ
具沢山でメインおかずになるサラダスパゲッティ

料理名:サラダスパゲッティ
作者:kokちゃん

■材料(3人分)
パスタ / 1束100グラム
茹で玉子 / 2個
きゅうり / 半本
ミョウガ / 1本
ベビーリーフ / 10グラムほど
ロースハム / 4枚
塩 / 適量
オリーブオイル / 大さじ1
マヨネーズ / 大さじ4~5

■レシピを考えた人のコメント
癖のある野菜もマヨパワーで包みこみます

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夏の焼肉サラダ

野菜を大量摂取、夏の焼肉サラダ
野菜を大量摂取、夏の焼肉サラダ

料理名:夏野菜の焼き肉サラダ
作者:kokちゃん

■材料(3人分)
焼き肉用の肉 / 200グラム
レタス類 / 150グラム
ミニトマト / 10個ほど
オクラ / 10本ほど
市販焼き肉のタレ / 適量
マヨネーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
おかずを一皿にまとめられるし栄養バランスもとれています

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長茄子と甘長とうがらしの甘辛煮

長茄子と甘長とうがらしの甘辛煮
長茄子と甘長とうがらしの甘辛煮

料理名:茄子と甘長とうがらしのたいたん
作者:kokちゃん

■材料(3人分)
長茄子 / 200グラム
甘長とうがらし / 200グラム
酒 / 大さじ3
みりん / 大さじ1
砂糖 / 大さじ2
醤油 / 大さじ2
和風だし、顆粒or液体 / 小さじ2
胡麻油 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
完全にご飯の上にのせる設定です

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