残りカレーでカレースパゲッティ
料理名:カレースパゲッティ
作者:kokちゃん
■材料(1人分)
パスタ / 1束100グラム
カレーパウダー / 少々
オリーブオイル / 大さじ1
残りカレールウ / お玉1杯
ウスターソース / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
甘口カレーでもカレーパウダーでちょい辛にアレンジ
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じゃがいもとカボチャのポタージュ
料理名:じゃがいもとカボチャのポタージュ
作者:kokちゃん
■材料(3人分)
じゃがいも / 1個
カボチャ / 200~250グラム
玉ねぎ / 50グラム
バター / 1片
水 / 300CC
コンソメorブイヨン固形スープの素 / 1キューブ
牛乳 / 200CC
塩 / ひとつまみ
乾燥パセリ / 少々
■レシピを考えた人のコメント
幅広い年齢層に順応する料理です
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豚バラブロックとジャガイモのトマトジュース煮
料理名:豚バラブロックとジャガイモのトマトジュース煮込み
作者:kokちゃん
■材料(3~4人分)
豚バラブロック肉 / 350グラム
ジャガイモ / 500~600グラム
玉ねぎ / 半たま
ニンニク / 1片
バター / 1片
塩 / ひとつまみ
オリーブオイル / 小さじ2
無塩トマトジュース / 320CCほど
水 / 150CC
コンソメorブイヨン固形スープの素 / 1キューブ
ケチャップ / 大さじ1
ウスターソース / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
トマト缶やトマトピューレよりトマトジュースが断然手軽で染み込みやすい
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