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肉団子の甘酢和え
料理名：肉団子の甘酢和え
作者：kokちゃん
■材料（3～4人分）
合い挽き肉 / 200グラム
玉ねぎ / 半玉
卵 / 1個
塩コショウ / 少々
食パン / 1枚
牛乳 / 50CC
椎茸 / 3個
ピーマン / 2個
片栗粉 / 大さじ3
べんりで酢orミツカンカンタン酢 / 大さじ2
醤油 / 大さじ2
ケチャップ / 大さじ2
砂糖 / 大さじ1
サラダ油 / 適量(500ml)
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しいたけのタルタル焼き
料理名：しいたけのタルタル焼き
作者：kokちゃん
■材料（2～3人分）
小ぶりの生しいたけ / 6、7個
ゆで卵 / 2個
マヨネーズ / 大さじ2
醤油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
子供さん向けにもオススメです
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お弁当おつまみにシーチキンとブロッコリーのタルタル
料理名：ブロッコリーとゆで卵のタルタル
作者：kokちゃん
■材料（2人分）
シーチキン / 1缶70グラム
ゆで卵 / 1個
ブロッコリー / 小房1個
マヨネーズ / 大さじ1.5
■レシピを考えた人のコメント
お弁当のおかずやお酒のおつまみ、フライ物のタルタルソースなど用途は様々
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