レンコンのマカロニサラダ
料理名:レンコンのマカロニサラダ
作者:kokちゃん
■材料(2人分)
レンコン / 100グラム
人参 / 20グラム
マカロニ / 20グラム
酢 / 少々
塩 / 少々
すりごま / 小さじ2
マヨネーズ / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
しゃきしゃきとモチモチの共演
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春雨の豚キムチ
料理名:春雨の豚キムチ炒め
作者:kokちゃん
■材料(3人分)
豚肉 / 100グラム
キムチ / 100グラム
春雨 / 40グラム
サラダ油 / 小さじ1
胡麻油 / 少々
醤油 / 大さじ1
砂糖 / 小さじ2
■レシピを考えた人のコメント
ビールのアテにもよし、ご飯にのせてもよし
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牛すじと大根の煮込み
料理名:牛すじ肉と大根の煮込み
作者:kokちゃん
■材料(2~3人分)
牛スジ肉 / 100グラム
大根 / 400グラム
ネギorわけぎ / 1本
本茹で時の水 / 600CC
酒 / 大さじ3
さとう / 大さじ3
醤油 / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
食材が安価な分、時間と手間をかけてこのトロトロ感。旨味を吸った大根は和からしで
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