呑みメシkokちゃん

創作レシピ集

豚キムチスタミナ炒め

豚キムチスタミナ炒め
豚キムチスタミナ炒め

料理名:豚キムチスタミナ炒め
作者:kokちゃん

■材料(2~3人分)
豚バラスライス / 150g
キャベツ / 150g
もやし / 1袋
キムチ / 100g
ニンニク / 1片
醤油 / 大さじ2
酒 / 大さじ1
砂糖 / 大さじ1
サラダ油 / 小さじ1
胡麻油 / 小さじ2
塩コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ニンニクでパンチをつけたタレが決め手です

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チキンカレーパエリア

チキンカレーパエリア
チキンカレーパエリア

料理名:チキンカレーパエリア
作者:kokちゃん

■材料(2~3人分)
鶏もも唐揚げ用 / 150グラム
ししとう / 8本
玉ねぎ / 1/4玉
米 / 1カップ
カレーパウダー / 小さじ2
塩コショウ / 少々
無塩トマトジュース / 1缶160グラム
水 / 1カップ
コンソメ顆粒orキューブ / 小さじ1or1キューブ
オリーブオイル / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
おもてなしに絶対ウケるやみつきの逸品

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きゅうりの塩昆布もみ

きゅうりの塩昆布もみ
きゅうりの塩昆布もみ

料理名:きゅうりの塩昆布もみ
作者:kokちゃん

■材料(2人分)
きゅうり / 1本
塩昆布 / 小さじ2
鶏ガラスープの素顆粒 / 小さじ1
すりごま / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
簡単スピードおつまみ

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